Pico de Gallo
Maträtt
Förrätt
,
Tillbehör
Kök
Mexikanskt
,
Syamerikanskt
Portioner
4
pers
Tillagningstid
20
min
Portioner
4
pers
Tillagningstid
20
min
Ingredienser
6
st
Tomater
1
st
Silverlök
2
st
Chilipeppar
2
st
Lime
1
kruka
Färsk koriander
1
nypa
Flingsalt
Instruktioner
Kärna ur tomaterna och chilipepparn, ju mer du behåller av fröhuset desto starkare blir in Pico de Gallo.
Hacka, tomaterna, chilin, koriandern tillsammans med löken.
Pressa över saften från lime, strö över saltet och blanda omsorgsfullt.
Låt salsan stå minst 15 minuter innan servering.